创新背景

花的香味会影响它们与传粉媒介、微生物和花食者的相互作用。例如，当传粉媒介活跃授粉时，许多开花植物可以调整其气味排放率。牵牛花和野生烟草Nicotiana attenuata在夜间散发出花香，以吸引夜间活跃的传粉者。因此，可视化气味排放可以帮助我们了解植物与传粉媒介相互作用的生态演变。

创新过程

KAIST机械工程师和生物科学家使用激光干涉测量方法直接可视化百合释放花香的频率。这些测量结果可为理解和进一步探索花朵挥发物的生物合成和发射机制提供新的见解。

研究小组一直在尝试开发气味分析方法。质谱法是一种广泛使用的花香研究方法。虽然质谱法揭示了花香的质量和数量，但不可能直接测量释放频率。基于激光的气体检测系统和基于智能手机的检测系统也使用化学响应染料实时测量挥发性有机化合物（VOC），但仍然难以测量花香的随时间变化的排放率。

然而，KAIST研究小组测量了百合花VOC蒸气与空气之间的折射率差异，以测量发射频率。检测到花香蒸气，空气折射率为1.0，芳樟醇百合的主要花香折射率为1.46。

创新价值

研究人员希望这项技术能够进一步应用于各种工业部门，例如开发它来检测空间中的有害物质。研究小组还计划确定控制花香分泌的DNA机制。